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パンの紹介 *定番 :: 2011/11/15(Tue)


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自家製天然酵母を使った「イチジクとクルミのパン」

生地にはイチジクのペーストを練りこみ
2種類のイチジクとフランス産のクルミを使用しています。
どこを食べてもイチジクの風味を感じられイチジク好きの方にはおススメのパンです。

定番商品として出していますが、数に限りがありますので
心配な方はご連絡いただければお取り置きしておきます。



IMG_7819-1-1.jpg



ホシノ天然酵母を使った抹茶カエル

抹茶のほろ苦さを感じる生地の中には小豆が入っています。
ハード系の生地ですが天然酵母独特のもっちり感もあり
一つ一つ表情の違うカエル、お好みのカエルを探してみてください。

写真のカエルは若干?目が離れてしまっていますが。。。。








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